Дачная романтика
Вы приехали на дачу, вскопали грядки, пропололи и удобрили землю. И после тяжелого трудового дня решили побаловать себя и свою семью вкусным загородным ужином. Для приготовления мяса, рыбы или овощей вы можете использовать универсальное устройство для дачной кулинарии big green egg. О том, как правильно подготовить место, для приготовления пищи на свежем воздухе и для ее приятного потребления, вы узнаете из данной статьи.
Выбор места
В первую очередь следует сделать поправку на ветер. Ведь принимать пищу гораздо приятнее при полном штиле, чтобы еда не остывала слишком быстро и со стола не сдувало легкие предметы. Следующий фактор при выборе места полевой кухни - солнечный свет. Отличным решением будет выбор места около дома или забора. При этом не стоит боятся пожара, ведь гриль полностью герметичен и не выпускает жар и искры, в отличие от обычного мангала. Если места на даче мало, то следует пользоваться big green egg mini, который сэкономит столь важное пространство.
Способы подготовки площадки
Отличной базой для импровизированной кухни на природе будет ровная площадка. Если вы поклонник экологичного подхода к обустройству участка, то отличным решением будет газон. Если же вы хотите сделать что-то практичное и простое, то вам подойдет покрытие из гравия, который следует высыпать на нужную область и разровнять лопатой. Еще один способ - это залить нужный участок бетоном. Плюс данного варианта заключается в его долговечности, а основным недостатком является трудоемкость процесса заливки. Последний вариант - мозаичный. Выложить площадку можно из тротуарной плитки или из пластиковых модулей, которые найдутся в большинстве дачных магазинов.
В статье рассмотрены основные принципы и варианты обустройства вашей дачной кухонной зоны. Не бойтесь пробовать различные варианты, ведь дача - это большое поле для творчества.
|